L’organizzazione
di una cantina, sembra facile ma se non stiamo attenti ad alcune
accortezze, rischiamo di non conservare bene i nostri vini.
Iniziamo
con chi ha, a disposizione una stanza, uno scantinato, un piccolo o
grande spazio che sia, nella propria abitazione, come ho deciso di
fare io quando ho acquistato...
20 Gennaio, 2020
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L'azienda di Antonio Camillo si trova a Manciano, Maremma Toscana. La conoscevo da tempo, soprattutto per il Morellino visto che lo scorso anno era tra i vini in giuria per il premio Vannuccio Vannuccini.
Camillo sulla nostra Costa Toscana è conosciuto per il suo ciliegiolo,...
08 Settembre, 2019
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Salve a tutti, è passato un po' di tempo ma ho deciso di condividere con voi la mia bellissima esperienza ad una delle manifestazioni vitivinicole più importanti: VINITALY, dove per quattro giorni Verona diventa il centro del mondo vinicolo.Le due Cantine con le quali ho...
31 Maggio, 2018
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