wineeducator Archivi | The Winesetter
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OGNI VOLTA CHE PRENDI UN CALICE COSI’ UN SOMMELIER MUORE…. Ebbene sì, forse sembrerà una frase eccessiva, ma noi che abbiamo questo grande amore per il vino, soffriamo veramente e ci sono anche dei motivi validi. PRESA BICCHIERE SCORRETTA Iniziamo con il capire le temperature di servizio : TIPOLOGIA ESEMPIO TEMPERATURA Bianco...

Il 01/02 marzo, si è svolto come ogni anno all’UNA Hotel di Lido di Camaiore, l’evento Terre di Toscana 2020. L’ultimo evento a cui sono stata prima di entrare in questo periodo di quarantena causa COVID19. Di seguito alcuni dei miei assaggi: PODERE SEMPRE MAI Cuna...

Quattro giorni di eventi e degustazioni, dal 21 al 24 febbraio per la 28esima edizione che chiude la settimana delle anteprime toscane.140 produttori con l’annata 2015 che dopo 5 anni di affinamento è pronta ad uscire sul mercato e per il Rosso di Montalcino...

Firenze: due le giornate di apertura 17 e 18 febbraio 2020 per addetti stampa e operatori di settore, con ingresso per il pubblico dalle 14,00 alle 18,30 nella giornata di martedì. 200 le Aziende presenti, 740 etichette in degustazione con un totale di circa 10.000...

Uno dei miei eventi preferiti. Quest'anno grandi numeri:125 Maison e oltre 4.500 presenze. Numerosi produttori francesi presenti, con i quali poter confrontarsi e conoscere meglio le loro realtà, un fitto calendario di master Class con la presenza il lunedì della critica inglese Jancis Robinson. Presente...

L'azienda di Antonio Camillo si trova a Manciano, Maremma Toscana. La conoscevo da tempo, soprattutto per il Morellino visto che lo scorso anno era tra i vini in giuria per il premio Vannuccio Vannuccini. Camillo sulla nostra Costa Toscana è conosciuto per il suo ciliegiolo,...

L' Azienda nasce nel 1983 grazie al progetto di Eugenio Campolmi e Cinzia Merli; oggi Le Macchiole sono capitanate da Cinzia Merli con l'apporto dei figli Elia e Mattia. Un'Azienda sempre in evoluzione contraddistinta da uno stile fine ed elegante che ritroviamo in ogni...

ALLEGRINI WINERY Nel 2001 Marilisa e Walter Allegrini dalla Valpolicella, decisero di creare nel territorio di Bolgheri, Poggio al Tesoro, che oggi raggiunge più di 70 ettari di patrimonio agronomico. I terreni di Bolgheri presentano una grande varietà: alcuni di origine alluvionale, con sassi e ciottoli...

www.terriccio.it Anche questa volta ho avuto la fortuna e l'onore di essere ospite di una delle mie cantine preferite, che ormai ammiro da anni. Castello del Terriccio ha una storia millenaria : le rovine del castello risalgono al Medioevo, quando, essendo posizionato in cima ad una collina,...