vino Archivi | The Winesetter
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COMUNICATO STAMPAVillaggio Fontanafredda, la meta enoturistica per eccellenza alla scoperta di oltre 160 anni di storia. Ospitalità, grandi vini piemontesi e alta ristorazione nel cuore delle Langhe patrimonio mondiale dell'Unesco. Situato nel cuore delle Langhe patrimonio mondiale dell'Unesco, il Villaggio Fontanafredda è la meta ideale per...

COMUNICATO STAMPAMerano WineFestival, back to the roots: The WineHunter Helmuth Köcher affronta con coraggio e organizzazione il COVID-19 e conferma le date della 29^ edizione in programma dal 6 al 10 novembre 2020 senza stravolgere il format tradizionale, tornando alle origini a quel lontano 1992...

Ebbene sì questo agognato 4 maggio sta per arrivare, anzi almeno qui dalle mie parti già da ieri fuori tutti come pecore al pascolo e soprattutto molti senza dispositivi di sicurezza. Non voglio parlare di questo, vedremo i risultati di tali comportamenti a breve. Voglio...

OGNI VOLTA CHE PRENDI UN CALICE COSI’ UN SOMMELIER MUORE…. Ebbene sì, forse sembrerà una frase eccessiva, ma noi che abbiamo questo grande amore per il vino, soffriamo veramente e ci sono anche dei motivi validi. PRESA BICCHIERE SCORRETTA Iniziamo con il capire le temperature di servizio : TIPOLOGIA ESEMPIO TEMPERATURA Bianco...

Il 01/02 marzo, si è svolto come ogni anno all’UNA Hotel di Lido di Camaiore, l’evento Terre di Toscana 2020. L’ultimo evento a cui sono stata prima di entrare in questo periodo di quarantena causa COVID19. Di seguito alcuni dei miei assaggi: PODERE SEMPRE MAI Cuna...

Durante questo weekend, presso l'Hotel Radisson Blue Roma, è stata organizzata la prima edizione di Beviamoci Sud. Una manifestazione all'insegna dei grandi Vini del meridione dove diversi seminari sono stati fondamentali per approfondire le potenzialità di questo splendido territorio. Un successo inaspettato con...

L’organizzazione di una cantina, sembra facile ma se non stiamo attenti ad alcune accortezze, rischiamo di non conservare bene i nostri vini. Iniziamo con chi ha, a disposizione una stanza, uno scantinato, un piccolo o grande spazio che sia, nella propria abitazione, come ho deciso di fare io quando ho acquistato...

Parola d’Ordine : SASSICAIA - (Cabernet Sauvignon 85% - cabernet Franc 15%) - Affinamento 24 mesi in Barriques di rovere francese ( le Taransaud che sono tra le migliori al mondo), cui segue un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia. Produzione: circa 200 mila...

La famiglia Antinori credo non abbia bisogno di presentazioni : 600 anni e 26 generazioni nel mondo vitvinicolo. Il Marchese Lodovino Antinori è il padre di Ornellaia e Masseto fondata nel 1981 che dopo aver portato sul podio nel punto più alto questi due nomi, ha...