sommeliermood Archivi | The Winesetter
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Probabilmente ancora oggi il Brut, il cui dosaggio zuccherino può arrivare al massimo a 12 g\l, è la tipologia di Champagne più apprezzata e venduta al mondo anche se, forse non tutti lo sanno, questo grande vino francese, una volta, era ben diverso da come...

Tappa #23 : www.sommelierwinebox.com Tappa #23 è stata guidata da Simona The Winesetter, che ci ha racontato la sua storia:"Padre di Bolgheri, nonni materni proprietari di un'enoteca all'Isola d'Elba, cresco a pane e Supertuscan. Mio padre mi portava in vendemmia dallo zio: adoravo il profumo del mosto...

Salve a tutti, oggi voglio parlarvi di una bellissima realtà nella nostra Maremma Toscana che mi ha piacevolmente sorpreso e mi ha fatto conoscere un mondo diverso ( positivamente parlando) da quello che mi aspettavo  : La cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano .L'occasione...

Ed eccomi in un'altra Azienda rappresentativa per il territorio di Cortona. L'AZIENDA AGRICOLA BALDETTI ALFONSO.  ( nata nel 1974, ad oggi arrivata alla quarta generazione con i giovani Daniele e Gianluca).Ci accoglie proprio lui, il Sig. Baldetti Alfonso titolare e produttore e ci fa sentire...

Siamo nel SUD - EST della Toscana : Val di Chiana , Cortona , (Arezzo) terra vocata per la produzione del Syrah, vitigno che ha origini non ben definite. C'e chi afferma che derivi dall'Iran visto il nome molto simile alla città di Shiraz, chi...

Eccomi alla sesta Edizione di Vini d'Autore - Terre d'Italia che si è svolta nella moderna e accogliente cornice dell'UNA HOTEL di Lido Di Camaiore. Evento organizzato da  L'acquaBuona ( www.acquabuona.it), rivista enogastronomica online con redazione in Toscana che collabora con testate e guide prestigiose,ha...

LERICI  : perla della riviera Ligure che insieme a La Spezia e Porto Venere,è uno dei tre comuni che si Affaccia sul Golfo dei Poeti.E' situato sulla riviera di levante,nasce al centro di una piccola insenatura naturale chiamata Seno di Lerici e dominata da un...