passionevino Archivi | The Winesetter
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Nals Margreid Atelier Natura, luogo di creatività immerso nella natura e dove si realizzano vini dallo stile sartoriale e dall’identità inconfondibile. Nals Margreid è Atelier Natura,un luogo che sa di eleganza, creatività, esclusività, unicità e cura e dove l’enologo crea collezioni di vini dall’espressione...

Soré, il nuovo rosato di Famiglia Cotarella.Le Cotarella Sisters presentano un vino nel segno della femminilità e della sorellanza.Orvieto, 15 Maggio - Il lockdown non ha permesso la presentazione del Soré programmata a inizio aprile,ma non per questo le Cotarella Sisters si sono fermate.“Siamo sostenitrici...

OGNI VOLTA CHE PRENDI UN CALICE COSI’ UN SOMMELIER MUORE…. Ebbene sì, forse sembrerà una frase eccessiva, ma noi che abbiamo questo grande amore per il vino, soffriamo veramente e ci sono anche dei motivi validi. PRESA BICCHIERE SCORRETTA Iniziamo con il capire le temperature di servizio : TIPOLOGIA ESEMPIO TEMPERATURA Bianco...

Il 01/02 marzo, si è svolto come ogni anno all’UNA Hotel di Lido di Camaiore, l’evento Terre di Toscana 2020. L’ultimo evento a cui sono stata prima di entrare in questo periodo di quarantena causa COVID19. Di seguito alcuni dei miei assaggi: PODERE SEMPRE MAI Cuna...

Durante questo weekend, presso l'Hotel Radisson Blue Roma, è stata organizzata la prima edizione di Beviamoci Sud. Una manifestazione all'insegna dei grandi Vini del meridione dove diversi seminari sono stati fondamentali per approfondire le potenzialità di questo splendido territorio. Un successo inaspettato con...

L’organizzazione di una cantina, sembra facile ma se non stiamo attenti ad alcune accortezze, rischiamo di non conservare bene i nostri vini. Iniziamo con chi ha, a disposizione una stanza, uno scantinato, un piccolo o grande spazio che sia, nella propria abitazione, come ho deciso di fare io quando ho acquistato...

L' Azienda nasce nel 1983 grazie al progetto di Eugenio Campolmi e Cinzia Merli; oggi Le Macchiole sono capitanate da Cinzia Merli con l'apporto dei figli Elia e Mattia. Un'Azienda sempre in evoluzione contraddistinta da uno stile fine ed elegante che ritroviamo in ogni...

www.terriccio.it Anche questa volta ho avuto la fortuna e l'onore di essere ospite di una delle mie cantine preferite, che ormai ammiro da anni. Castello del Terriccio ha una storia millenaria : le rovine del castello risalgono al Medioevo, quando, essendo posizionato in cima ad una collina,...

L'Azienda nasce nel 2001 e si trova a 400 mt di altitudine sopra Bolgheri .E' costituita da circa 120 ettari di cui 10 a 400 mt s.l.m, dove si coltivano Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec ed una piccola parte di sangiovese oltre a 5...