passionevino Archivi | The Winesetter
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Opera Wine nasce nel 2012 come evento esclusivo in collaborazione tra Verona Fiere, Vinitaly e Wine Spectator . La famosa e prestigiosa rivista conosciuta come un'autorità nel mondo vitivinicolo, seleziona ogni anno i 100 migliori vini italiani ed è l'unica degustazione organizzata da Wine Spectator...

Nelle giornate del 05-06 giugno si sono svolte, presso la splendida location della Italian Cuisine di Lucca, le due giornate per la stampa dedicate ai Grandi Cru della Costa Toscana. Ingresso limitato, tutto organizzato nel pieno rispetto delle normative ANTI COVID 19. Non...

In data 31/05 ho avuto il piacere e l'onore di partecipare ad una degustazione digitale organizzata da Federica Schir (f.schir@mediawine.it) in collaborazione con Austrian Wine e condotta dal grande esperto Eros Teboni, miglior Sommelier del mondo 2018. Un approfondimento sui principali vitigni austriaci, un'occasione formativa,...

Torna l’appuntamento con il #vinodigitale e una nuova intervista ai comunicatori del vino. Capelli lunghi scuri, sguardo algido, elegante anche con un paio di sneakears, toscana e con un curriculum sostanzioso, perché per chi come lei parla di vino non si finisce mai di studiare e...

La Cantina Perazzeta sorge nel piccolo paese di Montenero d’Orcia a metà strada tra la zona di produzione del Morellino di Scansano e quella del Brunello di Montalcino, nella parte alta della Maremma Toscana, ai piedi dell'ormai inattivo vulcano Amiata, un territorio molto adatto per...

Par Jean-Baptiste Thial de BordenaveBaptiste CharbonnelDenis SaverotPublié le 09/02/2021 à 12:32 . Onorata di essere stata menzionata con altri validi colleghi, da una delle riviste vitivinicole più importanti del mondo "LA REVUE DU VIN DE FRANCE" e anche dal "THE TIMES" di Londra, (di quest'ultima non ne ero...

Il mio "incontro" con i vini di Casavyc risale a circa tre anni fa, quando per caso in un'enoteca del mio paese (Piombino), fui letteralmente ammaliata dall'eleganza e dal nome del primo dei loro prodotti che comprai : "PIANO PIANO POCO POCO", 100% Sauvignon Blanc...

Probabilmente ancora oggi il Brut, il cui dosaggio zuccherino può arrivare al massimo a 12 g\l, è la tipologia di Champagne più apprezzata e venduta al mondo anche se, forse non tutti lo sanno, questo grande vino francese, una volta, era ben diverso da come...

Un progetto innovativo, diverso, all'avanguardia. L'idea l'hanno avuta 6 ragazzi con un'età media di circa 32 anni, tecnologici, amici che sanno fare gruppo sia nel lavoro che fuori. Un 2020 da dimenticare ma che ci ha fatto reinventare un po' a tutti, per questo nasce...