Simona Geri sommelier AIS | Blog | The Winesetter
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Cantina San Michele Appiano, le nuove edizioni della The Wine Collection: Sauvignon 2017 e Pinot Noir Riserva 2016. Il winemaker Hans Terzer prosegue la ricerca della perfezione nell’esaltare talento e longevità dei monovitigni. La Cantina San Michele Appiano e Hans Terzer presentano le novità della The......

COMUNICATO STAMPAMerano WineFestival, back to the roots: The WineHunter Helmuth Köcher affronta con coraggio e organizzazione il COVID-19 e conferma le date della 29^ edizione in programma dal 6 al 10 novembre 2020 senza stravolgere il format tradizionale, tornando alle origini a quel lontano 1992......

Per la prima volta sul mio BLOG mi sento di condividere e pubblicare questo articolo di un contributor, un articolo non mio. Lei è Jessica Rossetti, Dottoressa in Giurisprudenza dell’ENOTURISMO, studente AIS. Una visione quasi “giuridica”di questo mondo, un contenuto innovativo e originale. Potete andare......

Ebbene sì questo agognato 4 maggio sta per arrivare, anzi almeno qui dalle mie parti già da ieri fuori tutti come pecore al pascolo e soprattutto molti senza dispositivi di sicurezza. Non voglio parlare di questo, vedremo i risultati di tali comportamenti a breve. Voglio......

OGNI VOLTA CHE PRENDI UN CALICE COSI’ UN SOMMELIER MUORE…. Ebbene sì, forse sembrerà una frase eccessiva, ma noi che abbiamo questo grande amore per il vino, soffriamo veramente e ci sono anche dei motivi validi. Iniziamo con il capire le temperature di servizio :......

Il 01/02 marzo, si è svolto come ogni anno all’UNA Hotel di Lido di Camaiore, l’evento Terre di Toscana 2020. L’ultimo evento a cui sono stata prima di entrare in questo periodo di quarantena causa COVID19. Di seguito alcuni dei miei assaggi: PODERE SEMPRE MAI......

Tappa #23 : www.sommelierwinebox.com Tappa #23 è stata guidata da Simona The Winesetter, che ci ha racontato la sua storia: “Padre di Bolgheri, nonni materni proprietari di un’enoteca all’Isola d’Elba, cresco a pane e Supertuscan. Mio padre mi portava in vendemmia dallo zio: adoravo il profumo......

Quattro giorni di eventi e degustazioni, dal 21 al 24 febbraio per la 28esima edizione che chiude la settimana delle anteprime toscane.140 produttori con l’annata 2015 che dopo 5 anni di affinamento è pronta ad uscire sul mercato e per il Rosso di Montalcino con......

Firenze: due le giornate di apertura 17 e 18 febbraio 2020 per addetti stampa e operatori di settore, con ingresso per il pubblico dalle 14,00 alle 18,30 nella giornata di martedì. 200 le Aziende presenti, 740 etichette in degustazione con un totale di circa 10.000......

Durante questo weekend, presso l’Hotel Radisson Blue Roma, è stata organizzata la prima edizione di Beviamoci Sud. Una manifestazione all’insegna dei grandi Vini del meridione dove diversi seminari sono stati fondamentali per approfondire le potenzialità di questo splendido territorio. Un successo inaspettato con 60 cantine......

L’organizzazione di una cantina, sembra facile ma se non stiamo attenti ad alcune accortezze, rischiamo di non conservare bene i nostri vini. Iniziamo con chi ha, a disposizione una stanza, uno scantinato, un piccolo o grande spazio che sia, nella propria abitazione, come ho deciso......

OGNI VOLTA CHE PRENDI UN CALICE COSI’ UN SOMMELIER MUORE…. Ebbene sì, forse sembrerà una frase eccessiva, ma noi che abbiamo questo grande amore per il vino, soffriamo veramente e ci sono anche dei motivi validi. Iniziamo con il capire le temperature di servizio :......

Parola d’Ordine : SASSICAIA – (Cabernet Sauvignon 85% – cabernet Franc 15%) – Affinamento 24 mesi in Barriques di rovere francese ( le Taransaud che sono tra le migliori al mondo), cui segue un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia. Produzione: circa 200 mila......

il 12 novembre si è chiusa la 28^ edizione del Merano Wine Festival : 11.500 presenze registrate nelle 5 giornate dedicate alle eccellenze del settore Wine & Food. Record di presenze per questa manifestazione che dall’8 al 12 novembre 2019 ha ospitato 950 aziende vitivinicole......

Uno dei miei eventi preferiti. Quest’anno grandi numeri:125 Maison e oltre 4.500 presenze. Numerosi produttori francesi presenti, con i quali poter confrontarsi e conoscere meglio le loro realtà, un fitto calendario di master Class con la presenza il lunedì della critica inglese Jancis Robinson. Presente......

La famiglia Antinori credo non abbia bisogno di presentazioni : 600 anni e 26 generazioni nel mondo vitvinicolo. Il Marchese Lodovino Antinori è il padre di Ornellaia e Masseto fondata nel 1981 che dopo aver portato sul podio nel punto più alto questi due nomi,......

SIMONA GERI : DIRETTORE TECNICO Terrawine Festival con il Patrocinio del Comune di Todipresenta : CHAMPAGNE – SPARKLING WINE & WINEWINTER i grandi rossi TODI 1 DICEMBRESala delle Pietre di Palazzo del Popolo Dinamismo, contaminazioni culturali e trasversalità sono i capisaldi su cui si costruisce......

L’azienda di Antonio Camillo si trova a Manciano, Maremma Toscana. La conoscevo da tempo, soprattutto per il Morellino visto che lo scorso anno era tra i vini in giuria per il premio Vannuccio Vannuccini. Camillo sulla nostra Costa Toscana è conosciuto per il suo ciliegiolo,......

L’ Azienda nasce nel 1983 grazie al progetto di Eugenio Campolmi e Cinzia Merli; oggi Le Macchiole sono capitanate da Cinzia Merli con l’apporto dei figli Elia e Mattia. Un’Azienda sempre in evoluzione contraddistinta da uno stile fine ed elegante che ritroviamo in ogni vino......

ALLEGRINI WINERY Nel 2001 Marilisa e Walter Allegrini dalla Valpolicella, decisero di creare nel territorio di Bolgheri, Poggio al Tesoro, che oggi raggiunge più di 70 ettari di patrimonio agronomico. I terreni di Bolgheri presentano una grande varietà: alcuni di origine alluvionale, con sassi e......